하츠의 꿈

귓가에, 코 속에 들어오는 바람이 따뜻해지면서 봄이 성큼 다가왔다. 요 며칠 꽃샘추위가 있었다고는 하지만 거리에는 어여쁜 꽃들이 서둘러 만개를 준비하고 있다. 봄이 오면 곧 여름오고.. 짧아지는 옷 길이 만큼 다이어트를 고민하는 분들이 많아지는 시기이기도 하다. 녹차 또는 홍차를 발효해서 만드는 '콤부차'를 소개한 적이 있다. 다이어트에 좋다고 알려져 있고 발효 식품인 만큼 건강에도 좋은 음료가 '콤부차'다. 발효음료 상큼한 콤부차 '부루구루' 가로수길 카페 방문기 부루구루 콤부차, 카카오메이커스에서 판매 마침 '카카오 메이커스'에서 부루구루 콤부차 판매하는 것을 알게 되었다. '카카오 메이커스'는 직접 제작하는 수공 제품을 취급하는 쇼핑몰로써 품질이 좋고 가격은 저렴해서 자주 들르곤 한다. 일반 음료와..

위 · 숙취 · 변비에 좋은 건강차 콤부차 '콤부차'.. 발효차라는 것도 처음이고 콤부차라는 것도 처음 들어봤다. 미국에서는 엄청난 시장이라고 하지만 우리나라에서는 그렇다. 콤부차는 설탕을 넣은 홍차나 녹차에 여러 유익한 효모를 첨가하여 발효시켜서 만드는 음료다. '부루구루'는 그런 발효 식품을 만드는 우리나라 스타트업이다. 현재는 알코올이 없는 발효차를 만들지만 곧 도수가 있는 술도 만들 예정이라고 한다. 부루구루 콤부차 쇼핑몰 부루구루 인스타그램 가로수길 부루구루 카페 (브룩스 라운지 1층) 압구정동 갤럭리아백화점 명품관 고메이494 부루구루(BrewGruru)의 콤부차 뭐야? 부루구루의 콤부차는 처음 보면 디자인이 특이하다는 생각이 든다. 장애가 있는 아이들이 콤부차를 먹어보고 느낀데로 그린 것을 ..