목록홍게볶음밥 (1)
하츠의 꿈
주문진 홍게찜 싸고 맛있게 먹는 방법, '주문진 양평식당'
홍게를 쪄주는 것으로 맛집 등극한 '양평식당' 강원도 속초에 가족여행을 하던 중 홍게찜을 먹고 싶다는 말에 인터넷 검색을 해 보았다. 인터넷 검색으로 찾아가면 실망하는 경우가 많아서 신중에 신중을 더해서 맛집을 찾아보았다. 그러던 중 우연히 홍게찜 음식점이 아니라 홍게를 사가면 쩌주는 가게가 추천이 된 것을 보았다. 홍게지는 것이 특별한 기술이 아니라고 생각햇는데 쪄주는 가게가 맛집이라니 신기한 마음에 전화를 하고 방문을 했다. 주문진 양평식당은 홍게찜 전문점이라기 보다는 해물탕을 주로 하는 가게이고, 손님이 홍게나 오징어 등을 가져오면 쩌주는 그런 음식점이었다. 양평식당은 주문진 어민수산시장에서 골목으로 들어가면 있는 조그만 가게다. 골목에 들어가면 이와 유사한 가게 몇집이 자리를 하고 있다. 양평식당..
여행과 일상
2019. 5. 6. 09:30