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하츠의 꿈
맛있는 원테이블 자연밥상 사찰음식 '도반', 건강한 식단에 쿠킹클래스 까지
건강한 자연밥상이 맛있기까지, '사찰음식 도반'의 맛있는 경험 세상은 더 복잡·다양해지면서 삶의 편리함은 늘어가지만 자연의 하나인 사람의 몸은 그만큼의 위험에 노출되고 있다. 먹거리가 그렇다. 점점 인위적이고 즉석화된 음식들이 우리 몸을 채우고 입맛을 사로잡아 가면서, 우리몸의 면역력은 점점 약해져가고 알 수 없는 질병으로 고통을 받곤 한다. 몸이 좋지 않아서 자연 그대로의 음식을 찾는 분들도 있고, 인위적인 것이 싫어서 자연 밥상을 분들도 늘어나고 있다. 이런 자연 그대로의 재료로 만드는 건강한 식단은 몸에 좋기는 하겠지만 맛이 문제다. 아무리 몸에 좋아도 약처럼 쓰다면 그것을 입에서 먼저 거부하기 때문에 정신적으로 고통스러울 수 있다. 오늘 소개하는 사찰음식 전문점 '도반'은 건강한 자연 그대로의 재..
여행과 일상
2018. 6. 17. 20:17